BERITAKINI talentafmnews.com – Meningkatkan kesadarkan peluang bisnis jajanan tradisional di desa wisata, LIPI Jakarta bersama Poltekpar Lombok gelar lomba kreatifitas kuliner jajanan dan minuman tradisional, dan lomba menggambar kuliner tradisional di desa Sepakek Kecamatan Pringgarata Lombok Tengah, 22/12/2019 yang lalu. Desa Sepakek adalah salah satu dari 99 desa wisata di NTB.
4
Selain melibatkan masyarakat desa Sepakek, lomba ini juga diikuti oleh utusan desa Bilebante Lombok Tengah. Tujuan lomba ini adalah untuk mengembangkan kreativitas anak-anak dan menumbuhkan rasa cinta terhadap desa serta kuliner khas Lombok. Masyarakat terutama ibu-ibu PKK yang membawa produk dari UKM mereka sangat antusias papar Dr. Farid Said (Wakil Direktur Poltekpar).
Antusiame anak-anak juga tidak kalah seru, ditemani oleh Kak Mahmud dari kerajaan dongeng, lomba menggambar berlangsung secara meriah. Dihadiri pula oleh Kepala Pusat Penelitian Kemasyarakan dan Kebudayaan LIPI Jakarta, Dr. Sri Sunarti Purwaningsih, MA. Selan itu juga melibatkan juri dari LIPI dan dari inudstri kuliner di Lombok.
Program ini didukung penuh oleh Poltekpar Lombok, LIPI dan pihak desa Sepakek. Poltekpar Lombok mendatangkan food truck dan bartender lalu membagikan 1000 porsi minuman gratis untuk para pengunjung. Selain itu, ekskul seni tari juga menampilkan tarian penyambutan bersama masyarakat setempat.
Tanggapan positif juga datang dari pemerintah Kecamatan Pringgarata menyatakan bahwa kegiatan ini perlu untuk diadakan lagi tahun depan untuk meningkatkan promosi desa wisata.
Pengembangan kuliner dan potensi bisnis dan menjaga hubungan kerjasama antara banyak pihak yang terlibat (Penta Helix). Kegiatan ini telah mengaplikasikan konsep tersebut dalam pengembangan pariwisata di pulau Lombok pada umumnya dan Lombok Tengah khususnya.